Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Un restaurant libanais à taille humaine en plein centre-ville de Strasbourg recherche pour compléter son équipe un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration sur les missions suivantes : - Accueillir les clients avec un sourire chaleureux et les installer à leur table. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu. - Assurer le service des plats et boissons en salle, en veillant à la satisfaction des clients. - Veiller à la propreté des espaces (tables, chaises, etc.) pendant et après le service. - Assurer le service à emporter et en livraison (plateformes) - Participer à la gestion des stocks (alimentaires et non-alimentaires). - Réapprovisionner les produits nécessaires à la préparation des repas ou boissons (par exemple, garnitures, condiments) - Procéder à l'encaissement des paiements (espèces, carte bancaire, etc.). - Gérer les réclamations des clients de manière professionnelle et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (protocoles HACCP). - S'assurer que les normes de sécurité sont respectées en cuisine et en salle - Réaliser la plonge - Intervenir sur différents postes en fonction des besoins (salle, cuisine, bar,[...]
